Шоколадный латте - ваша любимая чашка кофе в формате изысканного десерта. Представьте идеальное, неторопливое утро: за окном горы, в воздухе витает аромат свежезаваренного кофе, а на тарелке — нежнейший, тающий во рту десерт. Мы перенесли всю магию утреннего ритуала в формат нашего фирменного бенто-тортика.

Это идеальный выбор для тех, кто равнодушен к приторно-сладким десертам и ценит глубокие, благородные вкусы и легкие текстуры.

Что скрывается внутри:

• Шоколадно-кофейный бисквит: Влажный, пористый и невероятно насыщенный. Мы готовим его на основе премиального какао с добавлением свежесваренного крепкого кофе, который раскрывает глубину вкуса.

• Крем «Пенка Латте» (наша гордость): Шелковистый, воздушный взбитый ганаш на основе белого бельгийского шоколада, сливок и натурального кофе. На вкус он в точности как нежнейшая молочная пенка вашего любимого капучино. Абсолютно без крем-чиза! Никакой сырной тяжести и кислинки — только чистая сливочно-кофейная нежность.

• Мягкая кофейная пропитка: Дарит коржам сочность, оставляя десерт легким и сбалансированным.

Наши бенто-торты созданы для тех, кто ценит благородные текстуры. Мы отказались от тяжелого крем-чиза в пользу взбитых ганашей на основе бельгийского шоколада и натуральных сливок. Это вкус, который тает на языке, оставляя лишь чистое удовольствие.

Наши торты требуют хранения в холодильнике. Ганаш на основе натурального шоколада обладает потрясающей нежностью и при комнатной температуре становится мягким и тающим, как мусс.

Детали заказа для всех бенто-тортов:

• Вес: ~350-400 г (идеально для 1-2 человек).

• Подача: Каждый тортик мы бережно укладываем в  ланч-бокс, дополняем деревянной ложечкой, праздничной свечкой.

• Индивидуальность: Мы с радостью рисунок с помощью трафарета или вручную.

Пожалуйста, оформляйте предзаказ за 3-5 дней, так как наши премиальные ганаши требуют времени для бережного созревания в холоде.