Наши бенто-торты созданы для тех, кто ценит благородные текстуры. Мы отказались от тяжелого крем-чиза в пользу взбитых ганашей на основе бельгийского шоколада и натуральных сливок. Это вкус, который тает на языке, оставляя лишь чистое удовольствие.

Солнце тропиков в объятиях благородного шоколада.

Если вы ищете взрывной, контрастный и яркий вкус, этот бенто-торт создан для вас. Мы соединили глубокие шоколадные ноты с сочной экзотикой, чтобы подарить вам незабываемые гастрономические эмоции.

 Что внутри: Насыщенный, влажный шоколадный бисквит на основе премиального какао. Сердце торта — яркое, кисло-сладкое конфи из спелого манго и ароматной маракуйи.

Нежный финиш: Торт покрыт шелковистым взбитым ганашем на бельгийском шоколаде с добавлением капельки темного шоколада для глубокого сливочно-бархатного вкуса. Абсолютно без крем-чиза!

Для какого момента: Идеален для яркого праздника, подарка человеку с утонченным вкусом или для того, чтобы поднять настроение в хмурый день.

Наши торты требуют хранения в холодильнике. Ганаш на основе натурального шоколада обладает потрясающей нежностью и при комнатной температуре становится мягким и тающим, как мусс.

Детали заказа для всех бенто-тортов:

• Вес: ~350-400 г (идеально для 1-2 человек).

• Подача: Каждый тортик мы бережно укладываем в  ланч-бокс, дополняем деревянной ложечкой, праздничной свечкой.

• Индивидуальность: Мы с радостью рисунок с помощью трафарета или вручную.

Пожалуйста, оформляйте предзаказ за 3-5 дней, так как наши премиальные ганаши требуют времени для бережного созревания в холоде.